Сельскохозяйственные карты, так же как и общегеографические карты, классифищфуются по способам составления, использования и оформления в соответствии с общей методикой составления карт в.
Особенностью классификации специальных (сельскохозяйственных) карт является их содержание, раскрывающее организационные, территориальные, технологические, энергетические и другие условия ведения сельского хозяйства в различных природно-экономических зонах страны. По содержанию и принципам построения сельскохозяйственные карты делятся на аналитические, синтетические и комплексные.
На аналитических картах каждая конкретная отрасль (животноводство, растениеводство, овощеводство, садоводство, виноградарство) показывается в обобщенном, систематизированном виде отдельными условными знаками и составляет основу их структурного содержания.
На синтетических картах отображаются сельскохозяйственные регионы, специализация сельскохозяйственных предприятий, их отрасли и тд.
На комплексных картах указываются отдельные сельскохозяйственные специализированные и сгруппированные регионы, целые сельскохозяйственные районы и территориальное распространение отдельных отраслей.